越南牛肉河粉
用户名 越南牛肉河粉
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@襄陽侯習郁 #116384

罗勒青酱,超市罐装和自己手工制作的,差别大吗

請原諒我挖墳這個帖子XD,差別還蠻大的。你自己製作的因為是用的新鮮的葉子所以青草氣會比較重,也可以說是新鮮啦,羅勒的味道應該不會討人厭。羅勒真的太好養了,我種在花盆裡,四川的夏天可以長成灌木叢。但是要防止它開花,第一是唇形科植物的花有花蜜,很招蜜蜂;第二就是他開花之後葉子的味道就會變苦,沒有之前好吃了。

青醬的主要原料就那幾樣:羅勒,松瓤,帕瑪森,蒜和橄欖油。超市裡買的(舉例很好買的Barilla)裡面不可能給你加那麼多好的奶酪和松瓤的。你自己做若是喜歡堅果的味道就多加一點,反正自己斟酌,自然味道會更好些。

邓小平是不是要保?一个他打过一些仗;第二,他不是国民党的人;第三,他没有黑修养。 ——1967年9月20日,毛泽东(中国,PRC)